Pirovo, heljdino, zobeno... Koje brašno koristiti i kako? - Slowliving.hr
Od slatkoga slađe - U savjetima srijedom govorimo malo u brašnu. Brašno je proizvod dobiven mljevenjem žitarica: pšenice, ječma, raži, zobi, kukuruza, riže… U pripremanju slastica i kruha najčešće koristimo pšenično brašno (